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甘い果実香と樽香に、酸味と穏やかな渋みのバランスが良く、滑らかな口当たり。典型的な熟成向きのクラシカルなワイン。子羊ロースト、ローストポーク、牛肉やジビエなど肉類全般と好相性。煮込み料理と合わせるのもおすすめです。コンテ、ミモレットなどの熟成チーズ、ロックフォールなどのブルーチーズもよく合います。
ボデガス・ヴァルサクロ ボデガス・ヴァルサクロ 1998年
4,870円 （税込5,357円）
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