肉料理に合うスペイン産のおすすめミディアムボディワイン・ワインセット一覧
肉料理に合うスペイン産のおすすめミディアムボディワイン・ワインセット一覧

セルナ・インペリアル・ホーベン ボデガス・ヴァルサクロ 2014年
2,060円(税込2,266円)
スペイン最高産地リオハ産、オーク樽で熟成の赤ワイン。ホーベンとはスペイン語で「若い」の意味。フレッシュで若々しく、鮮やかなベリーやスパイスの香りと華やかでメリハリがある味わいが特徴。生ハムなどの前菜、野菜料理、バーベキューやステーキなどシンプルな肉料理と合わせるのがおすすめです。

レッソ ティント マサックス 2016年
1,500円(税込1,650円)
地中海生まれ、職人仕込み。日本人の味覚にピッタリな、旨・安ワイン。コクがありフルーティー、後味はさっぱりとした赤ワインは、肉料理にも魚料理にもマッチします。パスタやパエリアはもちろん、ラフテーなどの沖縄料理とも好相性です。

ヴィネム・レセルヴァ ヴィネルジア 2014年
1,900円(税込2,090円)
5つ星生産者の1ランク上のレゼルヴァ! 飲み口はとても滑らか。開栓後1時間ほどすると、タンニンの渋み、甘み、酸味がバランス良くまとまり、深みのある味わいへと変化します。肉料理全般と好相性。特にケイジャンスパイスやハーブを効かせてグリルしたシンプルな料理と合わせるのがおすすめ。